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Par maitresse_emma dans Mes desserts le 26 Janvier 2011 à 09:38Pour 9 madeleines : 1 oeuf 1 CC de jus de citron (facultatif) 60 g de farine 45 g de sucre roux 1 CC de levure 40 g de margarine à 41 % ou de beurre "normal" Préchauffer le four à 200º Mélanger tous les ingrédients au fouet. Répartir dans les compartiments à madeleine (pour moi...